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12 de abr de 2011

Brasil Gourmet reunirá conceituados chefs brazucas na Normandia, França

Em julho do ano passado, acho que vcs estão lembrados, aproveitei a viagem à Espanha para ver minha irmã para esticar até a vizinha França e conhecer, finalmente, a belíssima região da Normandia, pela qual me apaixonei.
Quando estive por lá, me hospedei no fofo Hôtel des Isles e foi ali mesmo que tive o prazer de descobrir que a proprietária do hotel era uma brasileira bacaníssima: a Flávia de Mello, figuraça que cuida pessoalmente de todos os detalhes do hotel com o maior esmero. Aliás, recebe os hóspedes brazucas com um carinho tão impressionante que continuamos nos falando sempre; virou uma amigona queridíssima pra mim. E, falante e sorridente como só ela, sempre leva um tiquinho de Brasil para todo canto ali, como uma embaixadora.

Pois é a Flávia quem está organizando o primeiro festival de gastronomia brasileira da região: o Brasil Gourmet acontecerá de 7 a 29 de de maio no hotel, contando com a presença de diversas celebridades gastronômicas do país.  O primeiro dia de delícias ficará a cargo da sempre excelente chef Carla Pernambuco, do restaurante Carlota. Nos demais dias do evento, assumem os jantares Caco Zanchi; Gustavo Corrêa Pinto e Fernanda Azevedo – além de Souza, do bar Veloso (vai ser tão bacanudo que o próprio embaixador do Brasil na França participará do coquetel oficial de abertura no dia 6).





Como diria a própria Flávia, um verdadeiro desbunde ;-)