Perugia: o que fazer em uma manhã

A catedral dos templários...

 Perugia é uma cidade gracinha da Úmbria que muita gente visita quando passeia pela Toscana. E, nessa caso, geralmente visitam no mesmo dia Arezzo ou Cortona, não sobrando muito tempo para curtir essa capital italiana do chocolate.
Então aqui vai uma sugestão bem resumidinha do que fazer em uma manhã perfeita pela cidade:

... um dos afrescos...

 - Primeiro, antes de entrar na cidade antiga, checar as reminiscências dos cavaleiros templários na cidade visitando a bela Catedral Bevignate. Estão ali as ruínas, os afrescos e detalhes fascinantes para quem é fã da história (e das lendas) deles.

... e os subterrâneos

 - Entrar para cidade amuralhada é por si só uma baita experiência: são escadas rolantes que separam o '"cotidianismo" da cidade fora dos muros das ruínas etrucas e da verdadeira "cidade perdida" (antigas lojas, mercados, casas) literalmente dentro das muralhas. Ruelas medievais que mostram o que já foi um dia a fortaleza Rocca Paolina - uma outra Perugia no underground da cidade italiana - e o Pozzo Etrusco. Impressionante.

 - o artista mais famoso da cidade, Pietro Vannucci, o Perugino, que teve como pupilo o renascentista Rafael, deixou suas marcas em Perugia, claro. Dá pra ver obra dos dois simultaneamente num afresco da bela (e minúscula) Capella di San Severo, na Piazza Raffaello. E tem muito mais Perugino na cidade, é claro, sobretudo na Galleria Nazionale dell´Umbria, que seguramente vale muito a visita (só o Palazzo dei Priori, do século XIII, onde a galeria está localizada, já vale).

 - a cidade é boa de caminhar dentro e fora muro. Segura, tranquila, gostosa mesmo, seja nas lojinhas, no cafés, restaurantes, cantinhos.

 - e claro, uma paradinha para pelo menos um café olhando o movimento da Piazza IV Novembre pra descansar as pernas ;)

O belo prédio da Galleria Nazionale

 Boa pedida é aproveitar o tour em Perugia para almoçar no excelente Il Postale, o restaurante com estrela no Michelin que fica dentro do bucólico hotel Castello di Monterone.  Quem tem mais tempo, pode liberar seu lado Willy Wonka e fazer o tour guiado da fábrica Perugina (5 euros) e provar um dos clássicos Baci in loco.

A cidade vista intra-muri...

... e fuora-muri

Uma das portas da muralha que rodeia a cidade antiaga 

Cidade fofura.


Dica 1: pra quem tem bastante tempo em Roma, trata-se de uma bela opção de escapada de um dia, tipo bate-e-volta.

Dica 2: quem vai de trem desce afastado do centro histórico; dali o melhor é tomar o trenzinho tipo metromover que leva quase até as muralhas para ganhar tempo no passeio.

Um tremendo jantar no Il Postale (Perugia, Itália)

 A gente sabe que para comer muito bem em qualquer região da Itália não é preciso procurar restaurante estrelado. Cantininhas acanhadas, de menus rabiscados na lousa, costumam oferecer refeições inesquecíveis. Mas quem ama gastronomia e curte praticar o chamado turismo gastronômico, acaba mesmo embarcando com uma listinha de grandes restaurantes a visitar durante seu roteiro. E todo bom roteiro de viagem gastronômica pela região da Úmbria, na Itália, indica invariavelmente o Il Postale para se fazer uma das grandes refeições da viagem.

O Il Postale visto de fora...

 O Il Postale, estrelado no Michelin, fica dentro do hotel Castello di Monterone que, como o próprio nome diz, ocupa um castelo medieval. A propriedade é linda e super convidativa para curtir um footing ao ar livre depois de comer (se for de dia) para fazer a digestão.

... e visto por dentro, com as mesas pequenas...

... e o decor mezzo modernete...

... mezzo renascentista, mantendo o teto original do castelo

 Já o restaurante é pequenininho e acanhado (visitei em novembro último e me contaram lá que há projeto de, muito em breve, transferir o Il Postale para outro espaço dentro do mesmo hotel para dar conta de receber mais viajantes simultaneamente). São comensais ocupando apenas cinco mesas distribuídas numa sala pequena, de decoração bem colorida - reservar ali é obrigatório - que têm o prazer de degustar as delícias do chef Marco Bistarelli (que, por sinal, dá as caras nas mesas na maior humildade).

O cara é bom da entradinha à sobremesa - e o ambiente é super zero frescuras, acredite. Os pratos principais custam uma média de 20 euros - e ele topa fazer meia porção por metade do preço para quem quer experimentar coisas diferentes! Também tem menu degustação de cinco e seis passos por 80 e 85 euros cada, para quem preferir.
O melhor jantar da viagem, sem dúvida, e um dos melhores dos últimos tempos.