Dica de motorista na Toscana

Com a história de emendar várias viagens, mal passando no Brasil entre elas, fiquei devendo há séculos - infelizmente! - para dois leitores o contato de um ótimo motorista para quem quer fazer a região da Toscana de carro mas sem dirigir.
Outros leitores escreveram essa semana pedindo a dica, interessados em fazer a Strada del Vino de uma maneira mais personalizada, sem entrar em nenhum tour, mas também sem se preocupar com direção e, portanto, poder degustar os vinhos à vontade durante as visitas.
Então, como promessa é dívida, e antes que eu deixe passar batido de novo (desculpa, pípols!), aqui vão os dados do Stefano (Vettori Stefano) por lá: 00 39 3389384425. Quem preferir já fazer o contato para solicitação de orçamentos via email, é só escrever para info@basagniautoindustriale.it.
Ótimo serviço, super seguro, craque da direção (entrou e saiu de umas quebradas nos borgos que eu nem sei como), super pontual. E um gentleman ;)

Strada del Vino 4: Fazenda Ammiraglia

 A visita mais completa foi justamente a última: na Fazenda Ammiraglia, dos Marchesi Frescobaldi. O tour foi ótimo, com a primeira degustação acontecendo já como "welcome drink" - fomos caminhando pela propriedade já com a primeira taça de vinho nas mãos, enquanto a hostess nos explicava todo o processo de cultivo, produção e armazenamento.

 A arquitetura também é toda contemporânea, cheia de design em cada cantinho.

 Os tours com degustação valem desde 25 euros (depende dos vinhos escolhidos; sempre pelo menos 3) mas acho que a grande pedida ali é reservar o tour com degustação+almoço.

 Zanzamos pela propriedade sem pressa, saboreando (de verdade, e não apenas degustando) o fresco e baratinho Castello di Pomeno (8 euros a garrafa) ...

 ...e depois o grupo todo se sentou para o almoço com harmonização prato a prato culminando na degustação do excelente Brunello di Montalcino 2007 da casa.

Ótimo azeite da casa também

A degustação com almoço vale 60 euros por pessoa e inclui todos os passos das tradicinais refeições italianas: antipasti, primo piatto, o prato principal e a sobremesa. Cozinha muito, muito boa - pequena, com jeito de caseira, mas pratos super caprichados, ingredientes bem fresquinhos. Gostei muito.

Strada del Vino 3: Fazenda S. Guido

 Continuando pela Strada del Vino - mas não dirigindo, obviamente, porque eu estava firme na missão de degustar os vinhos oferecidos durante os tours!!! - , também nos arredores de Suvereto fica a vinícola Fazenda S. Guido.

 A S.Guido é a produtora, dentre outros rótulos, do emblemático Sassicaia (que ali, in loco, vale 150 euros a garrafa na safra 2006). A visita foi curtinha e sem novidades ou surpresas; até porque a sede é pequena, com cava, tonéis e equipamentos de produção dividindo o mesmo e pequeno prédio, rodeado pelas vinhas.

 O que foi legal da visita - além de provar o Sassicaia ao final do tour, é claro - foi que o manuseio e seleção das uvas da colheita desse ano estava acontecendo lá, bem na hora, e deixaram chegar pertinho para ver e fotografar como nascem os vinhos ;)

Para anotar: ao contrário de outras vinícolas, os tours da S. Guido só podem ser reservados com o escritório de promoção turística da Toscana e não diretamente na vinícola - e valem 20 euros.

Strada del Vino 2: Petra

 A segunda parada na Strada del Vino Toscana foi na modernosa vinícola Petra, nos arredores da fofa, fofa, fofa Suvereto.

 A Petra é daquelas vinícolas que na visita ou você ama ou você odeia: a casa sede é cheia de aço e concreto em meio a uma paisagem deslumbrante de vinhedos que se estendem das montanhas até o mar.

 A visita (de 15 a 20 euros, dependendo da quantidade de vinhos degustados) é bem bacaninha, com uma caminhada agradável por entre as videiras e oliveiras, antes de visitar o moderníssimo prédio da cava e produção, todo eco-friendly. As explicações ao longo da visita são bem completinhas, inclusive sobre a região.

Após o tour pelas instalações, degustamos o bom Alto Sangiovese (28 euros a garrafa para compra no local) e o ótimo Petra Toscano (48 euros), que valeram a visita.

Mas stay tunned: a viagem pela Strada del Vino tá só começando aqui ;)