Que o Twitter lança N modas, estamos carecas de saber. Mas agora a rede social que virou febre mundial está na vanguarda da gastronomia também. A nova onda em Los Angeles é levar alta gastronomia a um número cada vez maior de pessoas, através de caminhões móveis.
Os veículos imitam os caminhões que vendem tacos, tão característicos na região, que estacionam em frente a obras para alimentar os operários na hora do almoço. Agora, os novos e hypados caminhões funcionam 24h, mas é preciso estar ligado no twitter para saber onde os ditos cujos estarão estacionados.
O mais famoso deles é o Kogi, que faz sucesso com uma mescla estilosa das culinárias coreana e mexicana. O mix entre pratos e temperos peruanos e japoneses também faz sucesso no caminhão do Lomo Arigato . Seguindo os dois, por exemplo, no twitter, é possível saber diariamente onde ficarão seus caminhões e provar o melhor de sua gastronomia com precinhos bem mais sedutores que os de seus restaurantes fisicos.
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