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16 de jan. de 2013

Turismo HiLo: barbadas de viagem em restaurantes

Michelin com desconto? No almoço, sempre rola

Essa série de barbadas no turismo HiLo começou nesse post aqui. Para ler todos os posts da série, clique AQUI. Depois de discutirmos como conseguir bons voos, hotéis boutique e de luxo e passeios nos destinos com barbadas, no capítulo de hoje da novelinha a ideia é encontrar promos e barbadas em restaurantes no mundo.

Algumas dicas que apareceram em tópicos anteriores dessa série continuam sendo super válidas. O bom e velho Travelzoo e seus semelhantes começaram a oferecer refeições também: ainda é raro, mas já é possível encontrar ofertas tipo “almoço+degustação de vinhos” em destinos de ecoturismo pela Espanha, por exemplo. Os sites de compras coletivas mais tradicionais no Brasil são campeões em oferecer refeições em todas as cidades nas quais operam e suas matrizes gringas também já estão nessa vibe há muito tempo (o Groupon costuma ser bem bom em restaurantes americanos).  Vale lembrar que é sempre necessário ler as letras miúdas de cada compra (vai que a promo só é válida de 2ª. A 6ª. e você ficará justamente o final de semana no local?) e que os restaurantes estrelados não costumam aparecer nesse tipo de promo (eu, aliás, nunca vi).

Para esses restaurantaços, inclusive os que ficam localizados dentro de hotéis de luxo, a melhor forma de aproveitar sua cozinha estrelada com preços mais em conta é investir nos menus de almoço. Salvo raras exceções os menus de almoço costumam ser bem mais em conta que os menus de jantar – alguns restaurantes desse tipo, à noite, só oferecem menu degustação fixo. Vários deles contam com menus executivos super em conta; não é raro na Europa achar menu de almoço RelaisChateaux de 3 passos por 20 euros ou seu equivalente; ou almoço do Boulud por 23 libras; ou almoço estrelado no Michelin por 29.

Guias gastronômicos online também não andam servindo só para consulta, não; alguns agora põem, como parte de sua publicidade, ofertas exclusivas para seus leitores em menus ou descontos específicos. O ótimo Guia Oleo, que quase todo mundo que viaja a Buenos Aires acessa, tem uma excelente “cuponera  de descuentos” que chega a dar 30% de desconto no final da conta do restaurante se você imprimir, grátis, o voucher da página deles.

Tem mais dicas desse tópico? Dicas, sugestões, ideias e pitacos são super bem-vindos na caixinha de comentários.

4 de jan. de 2013

Um tremendo jantar no Il Postale (Perugia, Itália)

 A gente sabe que para comer muito bem em qualquer região da Itália não é preciso procurar restaurante estrelado. Cantininhas acanhadas, de menus rabiscados na lousa, costumam oferecer refeições inesquecíveis. Mas quem ama gastronomia e curte praticar o chamado turismo gastronômico, acaba mesmo embarcando com uma listinha de grandes restaurantes a visitar durante seu roteiro. E todo bom roteiro de viagem gastronômica pela região da Úmbria, na Itália, indica invariavelmente o Il Postale para se fazer uma das grandes refeições da viagem.
O Il Postale visto de fora...
 O Il Postale, estrelado no Michelin, fica dentro do hotel Castello di Monterone que, como o próprio nome diz, ocupa um castelo medieval. A propriedade é linda e super convidativa para curtir um footing ao ar livre depois de comer (se for de dia) para fazer a digestão.
... e visto por dentro, com as mesas pequenas...
... e o decor mezzo modernete...
... mezzo renascentista, mantendo o teto original do castelo
 Já o restaurante é pequenininho e acanhado (visitei em novembro último e me contaram lá que há projeto de, muito em breve, transferir o Il Postale para outro espaço dentro do mesmo hotel para dar conta de receber mais viajantes simultaneamente). São comensais ocupando apenas cinco mesas distribuídas numa sala pequena, de decoração bem colorida - reservar ali é obrigatório - que têm o prazer de degustar as delícias do chef Marco Bistarelli (que, por sinal, dá as caras nas mesas na maior humildade).


O cara é bom da entradinha à sobremesa - e o ambiente é super zero frescuras, acredite. Os pratos principais custam uma média de 20 euros - e ele topa fazer meia porção por metade do preço para quem quer experimentar coisas diferentes! Também tem menu degustação de cinco e seis passos por 80 e 85 euros cada, para quem preferir.
O melhor jantar da viagem, sem dúvida, e um dos melhores dos últimos tempos.